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珠海高新區為近百名食品企業從業者培訓食品安全法

更新時間 ： 2015-06-01

    被譽為“史上最嚴厲食安法”的2015版《中華人民共和國食品安全法》已頒布并將于10月1日起正式施行。食品行業從業者應承擔哪些新的法律責任？近日，高新區食藥監局和高新區食藥械安全協會聯合舉辦新《食品安全法》解讀及提升傳統食品企業競爭力培訓活動，為轄區內近百名食品行業從業者“充電”。
 
　　
    據了解，此次培訓邀請了北京師范大學珠海分校工程技術學院副教授張成、珠海夫大食品科技公司總經理王麗哲、阿里巴巴公司資深工程師盧進勇，從不同角度解讀了新法新規的法律責任及處罰措施，并就傳統食品和餐飲服務行業如何創新營銷模式、轉型升級、提升科技化水平等話題與區內食品企業負責人進行了探討。
 
　　
    活動主辦方表示，新法施行后監管執法部門將通過“最嚴格的監管和最嚴厲的處罰”力促食品行業產品質量和安全水平的提。隨著高新區“鳳凰人才計劃”一系列人才引進措施的實施，在未來一段時間內將會有越來越多的高端人才入駐，高新區食品及餐飲服務業要從中尋找發展商機，并努力運用互聯網+等載體去適應高層次人群的消費需求，來迎接新媒體、高科技、互聯網時代的挑戰。
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